När man äter eller lagar paj så är det ju alltid blåbär-, hallon-, rabarber- eller äppelpaj som gäller.
Nu har jag frågat mig själv flera gånger varför man inte brukar göra jordgubbspaj (smuldegspaj alltså) och var därför tvungen att testa.
Det blev ju kanongott! Lagom varm paj med en klick vaniljglass och jag var nöjd med resultatet!

image