I morse när jag vaknade insåg jag att det var en evighet sedan jag vaknat hemma en lördag utan att behöva gå upp och göra något. Eftersom jag numera har en sovrumstv så kändes det extremt lyxigt att kunna ligga kvar i sängen och knäppa på apparaten och bara ligga och glo på någon fånig serie.

Nu har jag ju visserligen Com Hem som leverantör, om någon missat det innan, och eftersom de är så jävla värdelösa så har de inte hunnit koppla in de tv-kanaler som jag ska ha under den gångna veckan så de kanalerna med något sevärt på hade naturligtvis försvunnit under natten. Men, jag lyckades trots detta hålla en ganska neutral nivå på samtalet till deras kundtjänst och fick sedan masa mig till soffan för att se det jag ville se.

Mitt på dagen så drog jag till Ica Maxi och storhandlade, jag hade till och med en vagn istället för den vanliga korgen. Jag har ruttnat på maten på jobbet och beslöt mig för att laga egna matlådor, då kan man i alla fall inte klaga på kocken.

Efter ett par timmar i köket så står det nu matlådor fyllda med köttfärspaj och kycklingpaj för ungefär tre veckor framöver. Mitt stora problem just nu är dock att frysen bara rymmer en veckas matlådor…! Men det hittar jag säkert en bra lösning på. Som den MacGywer jag är så har jag redan löst ett världsproblem idag, har man ingen micro att mjuka upp smöret i….ja, då går torkskåpet lika bra att använda, det tar bara lite längre tid.

När jag nästan var klar med pajerna så passade jag dessutom på att göra två daimtårtor vilket är perfekt att kunna plocka ut ur (min överfyllda frys) när tillfälle ges! Vilken kock man är!!